En este curso se profundizará en el conocimiento de los microorganismos, la importancia en la industria de alimentos.
Se verán los procesos microbiológicos y enzimáticos más importantes de la industria de alimentos.
En este curso se profundizará en el conocimiento de los microorganismos, la importancia en la industria de alimentos.
Se verán los procesos microbiológicos y enzimáticos más importantes de la industria de alimentos.